Betriebsart
Elektro
Brutto Gewicht
170 kg
Netto Gewicht
147 kg
Temperaturbereich
100°C bis 300°C
Außenmaße (B x T x H)
800 x 900 x 900 mm
Fassungsvermögen Wannen
80 Liter
Anzahl der Füße
4
Anzahl der Wannen
1
Abmessung der Wannen
710 x 590 x 225 mm
Innenmaterial
Edelstahl AISI 304
Außenmaterial
Edelstahl AISI 304
Ausführung
Deckel aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, an selbstausgleichendem Scharnier befestigt, mit besonders starkem Griff aus Edelstahl AISI 304. Kochbehälter mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken. Wanne mit Heizboden aus Stahl, Stärke 10 mm, außen verschweißt. Auf der Arbeitsfläche angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss. Handrad zum Anheben der Wanne, mit versenkbarem Griff. Sicherheits-Mikroschalter zum Stoppen des Betriebes bei angehobener Wanne. Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Gleichmäßige Erwärmung des Bodens über gepanzerte elektrische Heizkörper aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, die an der Unterseite des Wannenbodens befestigt und mit Isoliermaterial verkleidet sind. Leistungsabgabe über Schalter und Thermostat einstellbar.
Versorgungsspannung
380-415 V / ~3 Ph / 50-60 Hz
Eingangsleistung
9,6 kW
Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.
Zubehör
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