Infrarotherde sind ideal für professionelle Küchen, da sie eine perfekte glatte Oberfläche bieten, die ohne aggressive Reinigungsmittel schnell gereinigt werden kann. Die Glaskeramik-Kochfelder haben eine Stärke von 60/10 und bieten präzise Temperaturregelung für einen sicheren Betrieb. Das Kochfeld erreicht in wenigen Sekunden eine Temperatur von 500°C und ist mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die eine Resttemperatur bis zu 60°C anzeigt. Unsere Infrarotherde sind in den Tiefen 600 mm, 700 mm und 900 mm erhältlich, mit 2 bis 4 Zonen, optional mit Unterbau und/oder integriertem Backofen.
Kühlgeräte
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